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제조업체 좋은 가격 올레산 CAS:112-80-1

간단한 설명:

올레산 : 올레산은 탄소-탄소 이중 결합을 포함하는 분자 구조를 가진 일종의 불포화 지방산으로 올레인을 만드는 지방산입니다.가장 광범위한 천연 불포화 지방산 중 하나입니다.오일 지질 가수분해는 화학식이 CH3 (CH2) 7CH = CH(CH2) 7 • COOH인 올레산으로 이어질 수 있습니다.올레산의 글리세리드는 올리브유, 팜유, 라드 및 기타 동식물유의 주요 성분 중 하나입니다.당사의 산업용 제품에는 포화지방산(팔미트산, 스테아르산)이 7~12% 함유되어 있고 기타 불포화지방산(리놀레산)이 소량 함유되어 있는 경우가 많습니다.무색 유성 액체로 비중은 0.895(25/25℃), 어는점은 4℃, 끓는점은 286℃(13,332Pa), 굴절률은 1.463(18℃)이다.
올레산 CAS 112-80-1
제품명 : 올레산

CAS: 112-80-1


제품 상세 정보

제품 태그

설명

요오드 값은 89.9이고 산성 값은 198.6입니다.물에는 용해되지 않지만 알코올, 벤젠, 클로로포름, 에테르 및 기타 휘발성 오일 또는 고정 오일에는 용해됩니다.공기에 노출되면, 특히 일부 불순물이 함유된 경우 산화되기 쉽고, 색상이 노란색 또는 갈색으로 변하고, 악취가 납니다.상압에서는 80~100°C에서 분해됩니다.동식물유를 비누화, 산성화하여 제조됩니다.올레산은 동물성 식품에 없어서는 안될 영양소입니다.납염, 망간염, 코발트염은 페인트 건조기에 속합니다.구리염은 어망 방부제로 사용할 수 있습니다.알루미늄 염은 직물의 발수제뿐만 아니라 일부 윤활제의 증점제로 사용될 수 있습니다.올레산은 에폭시화될 때 에폭시 올레이트(가소제)를 생성할 수 있습니다.산화분해되면 아젤라산(폴리아미드 수지의 원료)이 생성될 수 있습니다.밀봉할 수 있습니다.어두운 곳에 보관하세요.
올레산은 동식물유지 중에 다량으로 존재하며 주로 글리세리드의 형태로 존재한다.일부 단순 올레산 에스테르는 섬유, 가죽, 화장품 및 제약 산업에 적용될 수 있습니다.올레산의 알칼리 금속염은 물에 용해될 수 있으며 비누의 주요 성분 중 하나입니다.납, 구리, 칼슘, 수은, 아연 및 기타 올레산 염은 물에 용해됩니다.건조 윤활제, 페인트 건조제, 방수제로 사용할 수 있습니다.
올레산은 주로 자연에서 나옵니다.올레산 함량이 높은 유지는 비누화 및 산성화 분리 과정을 거쳐 올레산을 생성할 수 있습니다.올레산에는 시스 이성질체가 있습니다.천연 올레산은 모두 시스 구조(트랜스 구조 올레산은 인체에 흡수될 수 없음)로 혈관을 부드럽게 하는 효과가 있습니다.또한 인간과 동물의 신진대사 과정에서 중요한 역할을 합니다.그러나 인체 자체에서 합성되는 올레산은 그 요구량을 충족시킬 수 없기 때문에 음식 섭취가 필요합니다.따라서 올레산 함량이 높은 식용유를 섭취하는 것이 건강에 좋습니다.

동의어

9-시스-옥타데세노산;9-옥타데세노산, 시스-;9옥타데세노산(9Z);올레산, AR;올레산, 90%, 테크니컬롤레산, 90%, 테크니컬롤레산, 90%, 테크니컬롤레산, 90%, 기술적; 올레산 CETEARYL ALCOHOL 제조업체, 올레산 - CAS 112-80-1 - Calbiochem, OmniPur 올레산

올레산의 응용

올레산, 올레산은 cis-9-옥타데센산으로도 알려져 있으며 단일 불포화 카르복실산의 화학적 특성을 가지며 동식물유에 널리 존재합니다.예를 들어 올리브 오일은 약 82.6%를 함유하고 있습니다.땅콩기름 60.0% 함유;참기름 47.4% 함유;콩기름 35.5% 함유;해바라기씨유 34.0% 함유;면실유 33.0% 함유;유채기름은 23.9%를 함유하고 있습니다.홍화유 18.7% 함유;차 오일의 함량은 83%까지 높을 수 있습니다.동물성 기름: 라드 기름은 약 51.5%를 함유합니다.버터는 46.5%를 함유하고;고래기름 34.0% 함유;크림 오일은 18.7%를 함유하고 있습니다.올레산에는 안정한(α형) 것과 불안정한(β형) 두 가지 유형이 있습니다.저온에서는 결정처럼 나타날 수 있습니다.고온에서는 라드 냄새가 나는 무색 투명한 유성 액체로 나타납니다.상대분자량은 282.47, 상대밀도는 0.8905(20℃액체), Mp는 16.3℃(α), 13.4℃(β), 끓는점은 286℃(13.3·103Pa), 225∼226이다. °C(1.33 103 Pa), 203 ~ 205 °C(0.677 103 Pa) 및 170 ~ 175 °C(0.267 103 ~ 0.400 103 Pa), 굴절률 1.4582 및 점도 25.6 mPa · s(30 °C) ).
물에는 녹지 않으며 벤젠과 클로로포름에는 녹는다.메탄올, 에탄올, 에테르 및 사염화탄소와 섞일 수 있습니다.이중결합을 함유하고 있어 공기에 쉽게 산화되어 냄새가 누렇게 변색될 수 있습니다.질소산화물, 질산, 질산수은, 아황산을 처리에 사용하면 엘라이딘산으로 전환될 수 있습니다.수소화시 스테아르산으로 전환될 수 있습니다.이중 결합은 할로겐과 반응하여 할로겐 스테아르산을 생성하기 쉽습니다.올리브유와 라드유를 가수분해한 후 증기 증류, 결정화 또는 추출하여 분리함으로써 얻을 수 있습니다.올레산은 다른 오일, 지방산 및 지용성 물질에 대한 탁월한 용매입니다.비누, 윤활제, 연고 및 올레이트와 같은 부양제의 제조에 사용할 수 있습니다.
용도:
GB 2760-96은 이를 처리 보조제로 정의합니다.소포제, 향료, 결합제, 윤활제로 사용할 수 있습니다.
비누, 윤활제, 부양제, 연고 및 올레산염의 제조에 사용할 수 있으며 지방산 및 지용성 물질에 대한 탁월한 용매이기도 합니다.
금, 은 및 기타 귀금속의 정밀 연마는 물론 전기 도금 산업의 연마에도 사용할 수 있습니다.
분석 시약, 용매, 윤활제 및 부양제로 사용할 수 있지만 설탕 가공 산업에도 적용할 수 있습니다.
올레산은 유기 화학 원료이며 에폭시화 후 에폭시화 올레산 에스테르를 생산할 수 있습니다.이는 플라스틱 가소제 및 산화에 의한 아젤라산 생산에 사용될 수 있습니다.폴리아미드 수지의 원료입니다.또한 올레산은 농약 유화제, 인쇄 및 염색 보조제, 산업용 용제, 금속 광물 부양제 및 이형제로도 사용할 수 있습니다.또한, 카본지, 라운드비드, 타이핑왁스지 등의 제조원료로 사용할 수 있습니다.다양한 종류의 올레이트 제품도 올레산의 중요한 유도체입니다.화학 시약으로서 크로마토그래피 비교 샘플 및 생화학 연구, 칼슘, 구리 및 마그네슘, 황 및 기타 원소의 검출에 사용할 수 있습니다.
생화학 연구에 적용할 수 있습니다.간세포에서 단백질 키나아제 C를 활성화할 수 있습니다.
이익:
올레산은 동물성 및 식물성 기름에서 발견되는 지방산입니다.올레산은 일반적으로 건강에 좋은 것으로 알려진 단일 포화 지방입니다.실제로 이는 올리브 오일에서 발견되는 주요 지방산으로, 지중해 요리에 일반적으로 사용되는 중요한 물질의 55~85%를 차지하며 고대부터 치료 특성으로 호평을 받아왔습니다.현대 연구는 올리브 오일 섭취의 이점에 대한 개념을 뒷받침합니다. 올레산이 혈류에서 유해한 저밀도 지질단백질(LDL) 수치를 낮추는 데 도움이 되고 유익한 고밀도 지질단백질(HDL) 수치는 그대로 유지된다는 증거가 있기 때문입니다.카놀라유, 대구 간, 코코넛유, 대두유, 아몬드유에서도 상당한 양이 발견되는 올레산은 다양한 공급원에서 섭취할 수 있으며, 그 중 일부는 유전적 노력으로 인해 곧 훨씬 더 높은 수준의 귀중한 지방산을 함유하게 될 수도 있습니다. 엔지니어.
올레산은 다른 지방산보다 더 많은 양이 자연적으로 발생합니다.대부분의 지방과 오일에 글리세리드로 존재합니다.고농도의 올레산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.식품 산업에서 합성 버터와 치즈를 만드는데 사용됩니다.또한 구운 식품, 사탕, 아이스크림, 탄산음료의 맛을 내는 데에도 사용됩니다.
미국 당뇨병 협회(American Diabetes Association)에 따르면, 2,500만 명 이상의 미국인이 당뇨병을 앓고 있습니다.또한 700만 명은 진단되지 않은 당뇨병을 앓고 있으며, 7,900만 명은 당뇨병 전증을 앓고 있습니다.2000년 2월 의학 저널 "QJM"에 발표된 연구에서 아일랜드 연구자들은 올레산이 풍부한 식단이 참가자의 공복 혈장 포도당, 인슐린 민감성 및 혈액 순환을 개선한다는 사실을 발견했습니다.공복 혈당과 인슐린 수치가 낮아지고 혈류가 향상되면 당뇨병 관리가 향상되고 다른 질병의 위험이 낮아집니다.당뇨병 및 당뇨병 전단계 진단을 받은 수백만 명의 사람들에게 올레산이 풍부한 음식을 섭취하는 것은 질병을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

1
2
삼

올레산의 사양

안건

사양

응축점, °C

≤10

산가, mgKOH/g

195-206

비누화 값, mgKOH/g

196-207

요오드 값, mgKOH/g

90-100

수분

≤0.3

C18:1 내용

≥75

C18:2 내용

≤13.5

올레산의 포장

물류운송1
물류운송2

900kg/ibc 올레산

보관은 서늘하고 건조하며 환기가 잘 되어야 합니다.

북

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