제조사: Good Price 글리신 식품 등급 CAS:56-40-6
동의어
흡수 완충액; USP24 글리신; 공업용 글리신; USP 글리신; 사료용 글리신; 식품용 글리신; 제약용 글리신; 공업용 글리신
식품 등급 글리신의 응용 분야
(1) 알코올 함유 음료의 조미료, 감미료 및 DL-알라닌, 시트르산염 등으로 사용; 합성 사케 및 고급 음료의 신맛을 내는 조미료, 절임, 단맛 소스, 간장, 식초 및 과일 주스는 식품의 맛을 개선하고 본래의 맛을 유지하며 단맛을 제공하기 위한 첨가제로 사용됩니다.
(2) 면 제품, 땅콩버터 등과 같은 방부제의 경우, 할 수 있습니다.
(3) 자체의 아미노기와 카르복실기를 이용하여 소금과 식초의 맛에 대한 완충 효과를 나타낸다.
(4) 식품 양조, 육류 가공 및 냉각 음료, 당나트륨 제거제.
(5) 크림, 치즈, 인공 우유, 패스트푸드 국수, 밀가루 및 라드의 안정제로 사용됩니다. (6) 식품 가공에서 비타민 C의 중합.
(7) MSG 성분의 10%는 글리신입니다.
(8) 중요한 부식 방지 역할을 하는 방부제로 사용될 수 있습니다.
식품 등급 글리신 사양
| 목 | 명세서 |
| 모습 | 백색 단사정계 또는 육방정계 결정 |
| 시험 | ≥ 98.5 |
| 염화물 | ≤ 0.40 |
| 건조 감량 | ≤ 0.30 |
식품 등급 글리신 포장
25kg/포대
보관 장소는 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳이어야 합니다.
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