소르비톨액 70%: 다양한 효능을 지닌 감미료
소르비톨, 일컬어 소르비톨, 화학식 C6H14O6, D 및 L 두 개의 광학 이성질체는 장미과의 주요 광합성 산물이며 주로 감미료로 사용되며 시원한 단맛, 단맛은 자당의 약 절반, 칼로리 값은 비슷합니다. 자당에.
화학적 특성:백색 무취의 결정성 분말, 단맛, 흡습성.물에 용해됨(235g/100g 물, 25℃), 글리세롤, 프로필렌 글리콜, 메탄올, 에탄올, 아세트산, 페놀 및 아세트아미드 용액에 약간 용해됨.대부분의 다른 유기용매에는 거의 녹지 않습니다.
제품 특징:소르비톨, 헥사놀, D-소르비톨로도 알려진 소르비톨은 비휘발성 다당 알코올이며 안정적인 화학적 특성을 가지며 공기에 의해 쉽게 산화되지 않으며 물, 뜨거운 에탄올, 메탄올, 이소프로필 알코올, 부탄올, 사이클로헥산올, 페놀에 쉽게 용해됩니다. 아세톤, 아세트산 및 디메틸포름아미드는 천연 식물 과일에 널리 분포되어 있으며 다양한 미생물에 의해 발효되기 쉽지 않으며 내열성이 좋습니다.고온(200℃)에서도 분해되지 않으며 원래 Boussingault 등에 의해 산딸기에서 분리되었습니다.프랑스.포화수용액의 PH값은 6~7이며 만니톨, 티롤알코올, 갈락토톨과 이성질체로 시원한 단맛을 가지며 단맛은 자당 65%로 칼로리가 매우 낮다.습도 측정이 우수하고 식품, 일일 화학, 제약 및 기타 산업 분야에서 매우 광범위한 효과를 가지며 식품 건조, 노화 방지, 제품 유통 기한 연장 및 결정화를 효과적으로 방지하기 위해 식품에 사용할 수 있습니다. 음식의 설탕과 소금은 단맛, 신맛, 쓴맛의 균형을 유지하고 음식 맛을 높일 수 있습니다.니켈 촉매 존재 하에서 포도당을 가열 및 가압하여 제조할 수 있습니다.
신청 분야:
1. 생활화학공업
소르비톨은 치약의 부형제, 보습제, 부동액으로 사용되며 최대 25~30%까지 첨가되어 페이스트의 윤활, 색상 및 맛을 좋게 유지할 수 있습니다.화장품의 건조 방지제(글리세린 대신)로서 유화제의 확장성과 윤활성을 향상시킬 수 있으며 장기 보관에 적합합니다.소르비탄지방산에스테르와 그 에틸렌옥사이드 부가물은 피부에 자극이 거의 없다는 장점이 있어 화장품 산업에서 널리 사용되고 있습니다.
2. 식품산업
식품에 소르비톨을 첨가하면 식품의 건조 균열을 방지하고 식품을 신선하고 부드럽게 유지할 수 있습니다.빵 케이크에 사용하면 분명한 효과가 있습니다.소르비톨의 단맛은 자당보다 낮고 일부 박테리아에서는 사용되지 않으며 무설탕 사탕 및 다양한 충치 방지 식품 생산에 중요한 원료입니다.본 제품의 대사로 인해 혈당이 상승하지 않으므로 당뇨병 식품의 감미료 및 영양제로도 사용할 수 있습니다.소르비톨은 알데히드기를 함유하지 않아 쉽게 산화되지 않으며, 가열해도 아미노산의 메일라드 반응을 일으키지 않습니다.특정 생리 활성을 가지며 카로티노이드와 식용 지방 및 단백질의 변성을 방지할 수 있습니다. 농축 우유에 이 제품을 첨가하면 유통기한이 연장될 뿐만 아니라 소장의 색과 풍미가 향상되고 안정성이 뚜렷하며 장기 보존이 가능합니다. 생선 고기 소스.보존 식품에서도 같은 방식으로 작동합니다.
3. 제약산업
소르비톨은 비타민C 생산의 원료로 사용될 수 있습니다.또한 시럽, 수액, 약용 정제의 원료, 약물 분산제, 충전제, 동결 방지제, 결정화 방지제, 한약 안정제, 습윤제, 캡슐 가소제, 감미료, 연고 기제 등으로 사용할 수 있습니다.
4. 화학산업
소르비톨 수지는 건축용 코팅의 원료로 자주 사용되며 폴리염화비닐 수지 및 기타 폴리머의 가소제 및 윤활제로 사용할 수 있습니다.철, 구리, 알루미늄 이온이 복합된 알칼리 용액으로 섬유 산업 표백 및 세탁에 사용됩니다.소르비톨과 프로필렌 옥사이드를 출발 물질로 사용하면 폴리우레탄 경질 폼을 생산할 수 있으며 특정 난연성 특성을 갖습니다.
패키지:275KGS/드럼
저장:고체 소르비톨 포장은 방습성이 있어야 하며, 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관해야 하며, 봉지 입구를 밀봉하는 데 주의를 기울여야 합니다.흡습성이 좋고, 온도차가 커서 뭉치기 쉬우므로 냉장 보관은 권장하지 않습니다.
결론적으로, 소르비톨 액상 70%는 탁월한 특성과 광범위한 적용 범위를 갖춘 놀라운 감미료입니다.수분 흡수 능력은 다양한 산업 분야에서 제품 품질과 수명을 향상시킵니다.식품, 의약품 또는 생활 화학제품에 사용되는 소르비톨 액상 70%는 소비자 경험 향상에 기여하는 독보적인 이점을 제공합니다.이 뛰어난 성분의 순도와 신뢰성을 보장하려면 공급업체를 선택할 때 정보를 바탕으로 선택하는 것을 잊지 마십시오.
게시 시간: 2023년 6월 26일