소르비톨액 70%

소르비톨 액상 70%: 다양한 효능을 지닌 감미료

소르비톨, 소르비톨이라고도 하며, 화학식은 C6H14O6이고, D와 L 두 개의 광학 이성질체를 가지고 있으며, 장미과의 주요 광합성 산물이며, 주로 감미료로 사용되며, 시원한 단맛이 있고, 단맛은 수크로스의 약 절반이며, 열량은 수크로스와 비슷합니다.

화학적 특성:백색 무취의 결정성 분말로 단맛이 있으며 흡습성이 있다. 물(235g/물 100g, 25℃), 글리세롤, 프로필렌글리콜에 용해되고, 메탄올, 에탄올, 아세트산, 페놀, 아세트아미드 용액에는 약간 용해된다. 대부분의 다른 유기 용매에는 거의 용해되지 않는다.

제품 특징:소르비톨은 소르비톨, 헥산올, D-소르비톨로도 알려져 있으며, 화학적 특성이 안정된 비휘발성 폴리당 알코올로, 공기에 의해 쉽게 산화되지 않고, 물, 뜨거운 에탄올, 메탄올, 이소프로필 알코올, 부탄올, 시클로헥산올, 페놀, 아세톤, 아세트산 및 디메틸포름아미드에 쉽게 용해되며, 천연 식물 과일에 널리 분포하며, 다양한 미생물에 의해 발효되기 어렵고, 내열성이 좋습니다. 고온(200℃)에서 분해되지 않으며, 원래 프랑스의 부싱고 등이 산딸기에서 분리했습니다. 포화 수용액의 pH 값은 6~7이며, 만니톨, 티롤 알코올 및 갈락토톨과 이성질체이며 시원한 단맛이 있으며, 단맛은 수크로오스의 65%이며 칼로리 값은 매우 낮습니다. 습도 조절이 우수하고 식품, 생활화학, 제약 등 다양한 산업 분야에서 광범위한 효과를 발휘하며, 식품 건조 및 노화 방지, 유통기한 연장, 식품 내 당과 소금의 결정화 방지, 단맛, 신맛, 쓴맛의 균형 유지, 풍미 증진에 효과적입니다. 니켈 촉매 하에 포도당을 가열 및 가압하여 제조할 수 있습니다.

적용 분야:

1. 일용화학공업

소르비톨은 치약의 부형제, 보습제, 부동액으로 사용되며, 25~30%까지 첨가하면 페이스트의 윤활성, 색상, 맛을 좋게 유지할 수 있습니다. 화장품의 건조 방지제(글리세린 대신)로 사용하면 유화제의 신장성과 윤활성을 향상시키고 장기 보관에 적합합니다. 소르비탄 지방산 에스테르와 그 에틸렌 옥사이드 부가물은 피부 자극이 적다는 장점이 있어 화장품 산업에서 널리 사용됩니다.

2. 식품 산업

식품에 소르비톨을 첨가하면 식품의 건조 갈라짐을 방지하고 신선하고 부드러운 상태를 유지할 수 있습니다. 빵 케이크에 사용하면 효과가 뚜렷합니다. 소르비톨은 자당보다 단맛이 낮고 일부 박테리아에 의해 분해되지 않아 무설탕 사탕과 다양한 충치 예방 식품의 중요한 원료입니다. 이 제품은 대사 과정에서 혈당 상승을 유발하지 않으므로 당뇨병 식품의 감미료 및 영양제로도 사용할 수 있습니다. 소르비톨은 알데히드기를 함유하지 않아 산화되기 어렵고 가열 시 아미노산의 마이야르 반응을 일으키지 않습니다. 특정 생리 활성을 가지고 있어 카로티노이드와 식용 지방 및 단백질의 변성을 방지할 수 있습니다. 농축유에 이 제품을 첨가하면 유통기한을 연장할 수 있을 뿐만 아니라 소장의 색과 풍미를 개선하고 어육 소스의 안정성과 장기 보존성이 뛰어납니다. 보존식품에도 같은 효과를 발휘합니다.

3. 제약 산업

소르비톨은 비타민 C 생산의 원료로 사용될 수 있습니다. 또한 시럽, 수액, 정제의 원료, 약물 분산제, 충전제, 동결 방지제, 결정화 방지제, 한약 안정제, 습윤제, 캡슐 가소제, 감미료, 연고 기제 등으로도 사용될 수 있습니다.

4. 화학 산업

소르비톨 수지는 건축용 코팅의 원료로 자주 사용되며, 폴리염화비닐 수지 및 기타 폴리머의 가소제 및 윤활제로도 사용할 수 있습니다. 알칼리성 용액에서 철, 구리, 알루미늄 이온을 착화시켜 섬유 산업의 표백 및 세탁에 사용합니다. 소르비톨과 프로필렌 옥사이드를 원료로 사용하여 폴리우레탄 경질 폼을 제조할 수 있으며, 특정 난연성을 가지고 있습니다.

패키지: 275KGS/드럼

저장:고체 소르비톨 포장은 방습 처리되어야 하며, 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다. 개봉 후에는 봉지 입구를 밀봉하는 데 주의하십시오. 흡습성이 우수하고 온도 차이가 크면 뭉치기 쉬우므로 냉장 보관은 권장하지 않습니다.

결론적으로, 소르비톨 액상 70%는 탁월한 특성과 광범위한 응용 분야를 갖춘 놀라운 감미료입니다. 수분 흡수 능력은 다양한 산업 분야에서 제품 품질과 수명을 향상시킵니다. 식품, 의약품 또는 일상 생활용품 등 어떤 용도로 사용되든 소르비톨 액상 70%는 탁월한 효능을 제공하여 소비자 경험을 향상시킵니다. 이 탁월한 성분의 순도와 신뢰성을 보장하기 위해 공급업체를 선택할 때는 충분한 정보를 바탕으로 신중하게 선택하시기 바랍니다.