탄산 수소 나트륨, 분자식은 NAHCO₃이며 무기 화합물로 흰색 결정성 분말, 냄새가 없고 짠맛이 있으며 물에 쉽게 용해됩니다.습한 공기나 뜨거운 공기 속에서 천천히 분해되어 이산화탄소를 발생시키며, 270℃까지 가열하면 완전히 분해됩니다.산성이면 강하게 분해되어 이산화탄소를 생성합니다.
중탄산나트륨은 화학 분석, 무기 합성, 산업 생산, 농업 및 축산 생산 측면에서 널리 사용됩니다.
물리적 특성:탄산 수소 나트륨흰색 결정이거나 불투명한 단결정은 약간의 결정으로 냄새가 없고 약간 짜고 시원하며 물과 글리세린에 잘 녹고 에탄올에는 녹지 않는다.물에 대한 용해도는 7.8g(18℃), 16.0g(60℃), 밀도는 2.20g/cm3, 비율은 2.208, 굴절률은 α: 1.465입니다.β: 1.498;γ: 1.504, 표준 엔트로피 24.4J/(mol·K), 발열량 229.3kj/mol, 용존열량 4.33kj/mol, 열용량(Cp) 20.89J/(mol·°C)(22°C)보다 .
화학적 특성:
1. 산성과 알칼리성
중탄산나트륨 수용액은 가수분해로 인해 약알칼리성이다: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0.8% 수용액 pH 값은 8.3이다.
2. 산과 반응하다
중탄산나트륨은 중탄산나트륨 및 염산염과 같은 산과 반응할 수 있습니다. nahco3+HCL = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. 알칼리에 대한 반응
중탄산나트륨은 알칼리와 반응할 수 있습니다.예를 들어, 중탄산나트륨과 수산화나트륨 반응: nahco3+naOh = Na2CO3+H2O;수산화칼슘 반응, 중탄산나트륨의 양이 가득 차면 2NAHCO3+CA(OH)2 = CACO3 ↓+NA2CO3+2H2O;
중탄산나트륨이 소량 있으면 Nahco3+CA(OH)2 = CACO3 ↓+Naoh+H2O가 있습니다.
4. 소금에 대한 반응
A. 중탄산나트륨은 염화알루미늄과 염화알루미늄으로 가수분해되어 수산화알루미늄, 나트륨염, 이산화탄소를 생성할 수 있습니다.
3AHCO3+AlCl3 = Al(OH)3 ↓+3ACL+3CO2 ↑;3AHCO3+Al(CLO3) 3 = Al(OH) 3 ↓+3AClo3+3CO2 ↑.
B. 중탄산나트륨은 2HCO3-+Mg2+= CO2 ↑+MgCo3 ↓+H2O와 같은 특정 금속염 용액과 반응할 수 있습니다.
5. 열분해
중탄산나트륨의 성질은 온도에서 안정하고 분해되기 쉽습니다.50°C 이상에서는 빠르게 분해됩니다. 270°C에서는 이산화탄소가 완전히 손실됩니다.건조한 공기에서는 변화가 없으며 습한 공기에서는 천천히 분해됩니다.분해 반응식: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
신청 분야:
1. 실험실 사용
탄산 수소 나트륨분석 시약으로 사용되며 무기 합성에도 사용됩니다.탄산나트륨-중탄산나트륨 완충액을 제조하는 데 사용할 수 있습니다.소량의 산이나 알칼리를 첨가하면 큰 변화 없이 수소이온 농도를 유지할 수 있어 시스템 pH 값을 비교적 안정적으로 유지할 수 있습니다.
2. 산업용
중탄산나트륨은 pH 소화기 및 폼 소화기를 생산하는 데 사용할 수 있으며 고무 산업의 중탄산나트륨은 고무 및 스폰지 생산에 사용할 수 있습니다.야금 산업에서 중탄산나트륨은 주조 강철 잉곳의 용해제로 사용될 수 있습니다.기계 산업에서 중탄산나트륨은 주강(샌드위치) 모래의 성형 보조제로 사용될 수 있습니다.인쇄 및 염색 산업에서 중탄산나트륨은 염색 인쇄에서 색상 고정제, 산-염기 완충제 및 직물 염색 후 처리제로 사용할 수 있습니다.염색에 소다를 첨가하면 거즈에 거즈가 끼는 것을 방지할 수 있습니다.방지.
3. 식품 가공용
식품 가공에서 중탄산나트륨은 비스킷과 빵을 생산하는 데 사용되는 가장 널리 사용되는 루스 에이전트입니다.색깔은 황갈색이다.이는 탄산음료에 들어 있는 이산화탄소입니다.명반과 알칼리성 발효분말을 혼합하거나 민간석알칼리로서 시트롬으로 구성할 수 있다.뿐만 아니라 버터 보존제로도 사용됩니다.야채 가공에서 과일 및 야채 착색제로 사용할 수 있습니다.과일, 채소를 세척할 때 중탄산나트륨을 0.1~0.2% 정도 첨가하면 녹색을 안정화시킬 수 있습니다.중탄산나트륨을 과일 및 채소 처리제로 사용하는 경우 과일 및 채소를 조리하여 과일 및 채소의 pH 값을 높일 수 있습니다. 이는 과일 및 채소의 pH 값을 높이고 단백질의 수분 보유를 개선하며 연화를 촉진합니다. 식품 조직 세포의 수렴성 성분을 용해시킵니다.또한 산양유에 0.001%~0.002%의 사용량으로 효과가 있다.
4. 농업 및 축산업
탄산 수소 나트륨농업용 담금질에 사용할 수 있으며 사료의 라이신 함량 부족을 보완할 수도 있습니다.가용성 중탄산나트륨을 소량의 물에 타거나 농축액에 혼합하여(적당량) 쇠고기의 성장을 촉진시킵니다.또한 젖소의 우유 생산량을 크게 늘릴 수도 있습니다.
5. 의료용
중탄산나트륨은 의약품의 원료로 사용할 수 있는데, 이는 과도한 위산, 대사성 산성 중독을 치료하는 데 사용되며, 알칼리성 소변에도 요산석을 예방할 수 있습니다.또한 설파제의 신장 독성을 감소시키고 급성 용혈 시 헤모글로빈이 신세뇨관에 침착되는 것을 방지하며 과도한 위산으로 인한 증상을 치료할 수 있습니다.정맥 주사는 약물 중독에 비특이적입니다. 치료 효과.지속적인 두통, 식욕부진, 메스꺼움, 구토 등
보관 및 운송 참고 사항: 중탄산나트륨은 위험하지 않은 제품이지만 습기로부터 보호되어야 합니다.건조한 환기 탱크에 보관하십시오.산과 혼합하지 마십시오.오염을 방지하려면 식용 베이킹소다를 독성 물질과 혼합해서는 안 됩니다.
포장: 25KG/가방
게시 시간: 2023년 3월 17일